Forma / Zdrowie - Facet

Zrób pyszne domowe nuggetsy! [PRZEPIS]

2015-05-08 10:29:48

Masz ochotę na nuggetsy? Zrób je samodzielnie. Nie trzeba wychodzić ani do sklepu, ani do restauracji, żeby zasmakować tego dania. Jest na tyle proste, że warto zrobić je samemu.

Czego potrzebujesz?

Oczywiście podstawą nuggestsów jest kurczak. Przygotuj ok. 250 g piersi z kurczaka i umyj ją. Potrzeba będzie jeszcze 100 g mąki pszennej, dwa jajka, 100 g bułki tartej, 300 g oleju do smażenia i oczywiście pieprz i sól. Jeśli chcesz, przygotuj ulubione przyprawy do mięsa, by nadać mu mocniejszego smaku.

Przygotowanie

Pierś z kurczaka potnij w takie kawałki, jakie uznasz za odpowiednie. To twoje danie, więc jeśli lubisz małe, bądź duże kawałki to po prostu takie wytnij. Najważniejsze, by przybrały formę możliwie foremnej kostki, bo przecież na tym polegają nuggetsy. Następnie dopraw kawałki solą i pieprzem. Jeśli masz ochotę, można dodać przyprawę do grilla, do kurczaka, czy ostrą paprykę. Doprawiaj danie wedle uznania, by dodać mięsu wyrazistości smaku.

Przygotuj cztery talerzyki. Do jednego wsyp mąkę, do drugiego jajka roztrzepane z odrobiną wody, do trzeciego bułkę tartą. Czwarty będzie miejscem na już panierowanego wcześniej kurczaka. Gdy warsztat jest już gotowy można zacząć gotowanie.

Gotujemy!

Kawałki kurczaka trzeba obtoczyć w mące, pamiętając, że nie powinna to być zbyt gruba warstwa. Później obtaczamy kawałki, kolejno w jajku i bułce tartej. Wszystko odkładamy na talerz. Kolejnym etapem będzie rozgrzanie oleju na patelni. Dobra będzie stosunkowo głęboka patelnia i taka warstwa oleju, by nuggetsy mogły się w niej odrobinę zanurzyć. Kawałki mięsa nie powinny dotykać się w czasie smażenia. Drewnianą szpatułką należy przewracać kawałki co jakiś czas, by ze wszystkich stron, jednakowo się zarumieniły.

Wykończenie dania

Po około pięciu minutach nuggetsy powinny mieć już ładny, złotawy kolor. Wyjmij je na talerz i połóż na kawałku ręcznika papierowego, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu z patelni.  Danie jest już gotowe! Jeśli lubisz dodawać sosy do mięs, to nuggetsy idealnie się do tego nadają. Małe kawałki z łatwością można moczyć np. w miseczce z keczupem.

Michał Derkacz

Słowa kluczowe: nuggetsy przepis, jak zrobić nuggetsy
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
odtruwanie alkoholowe
Odtrucie Alkoholowe Łódź - Pierwszy Etap do Trzeźwości Łódź

W leczeniu alkoholizmu, odtrucie alkoholowe jest niezbędnym pierwszym krokiem, przygotowującym organizm do dalszej terapii.

Odtrucie Alkoholowe w Warszawie
Kiedy należy rozważyć odtrucie alkoholowe Warszawa? Warszawa

Alkoholizm wpływa negatywnie na zdrowie i ogólne funkcjonowanie życiowe. Kluczowe jest rozpoczęcie terapii od odtrucia alkoholowego, która jest pierwszym etapem w drodze do trzeźwości.

Wszywka alkoholowa Wrocław
Wszywka alkoholowa Wrocław a powrót do zdrowia Wrocław

Wszywka alkoholowa, znana również jako Esperal, jest jednym z dostępnych na rynku medycznym środków wspomagających abstynencję od alkoholu.

Polecamy
jedzenie sycące
Jedzenie wywołuje u ciebie senność? Sprawdź, dlaczego

Na pewno chociaż raz zdarzyło ci się zdrzemnąć po obiedzie. Taka sjesta to nic alarmującego, ale dlaczego właściwie nasz organizm tak reaguje?

Movebrer
Movebrer, czyli o profilaktyce raka prostaty i raka jądra

"Wąsopad" to bardzo istotna społecznie akcja, mająca na celu skłonienie mężczyzn do regularnego badania się.

Ostatnio dodane
odtruwanie alkoholowe
Odtrucie Alkoholowe Łódź - Pierwszy Etap do Trzeźwości Łódź

W leczeniu alkoholizmu, odtrucie alkoholowe jest niezbędnym pierwszym krokiem, przygotowującym organizm do dalszej terapii.

Odtrucie Alkoholowe w Warszawie
Kiedy należy rozważyć odtrucie alkoholowe Warszawa? Warszawa

Alkoholizm wpływa negatywnie na zdrowie i ogólne funkcjonowanie życiowe. Kluczowe jest rozpoczęcie terapii od odtrucia alkoholowego, która jest pierwszym etapem w drodze do trzeźwości.

Popularne
"Obserwator czy uczestnik?" Częste pytanie w pracy Fotoreportera

Praca fotoreportera nie sprowadza się jedynie do rejestracji wydarzeń - zwłaszcza gdy tragedia się rozwija, staje przed nieuniknionymi dylematami etycznymi.