Co jeść na kaca? Dieta, która postawi cię na nogi

Odpowiednia dieta może uratować nas od kaca. To właśnie tam, w kuchni, odnajdziesz receptę na dolegliwości, a przede wszystkim zminimalizujesz negatywne objawy i... staniesz na nogi.

Co zjeść na kaca?

Pierwszą i ważną informacją jest odstawienie ciężkostrawnych potraw. Lepiej postawić na smaczne, ale i orzeźwiające i zdrowe pokarmy.

Jajka

Pierwszym z produktów, który poleca się na ból głowy po imprezie są jajka. Niektórzy pokusili się o stwierdzenie, iż jest to podstawowy posiłek na kaca. Jajka można spożyć w różnej formie, począwszy od tych na miękko, na twardo, a kończąc na jajecznicy i omlecie, bez boczku, ale np. z pomidorem. Do swojej potrawy dodaj pieprz albo chilli. Jajka zawierają aminokwasy i cysteinę, dzięki temu pomagają wątrobie rozłożyć alkohol, który zalega w naszym organizmie.

Drinki

A może drink bezalkoholowy? Przygotuj orzeźwiający napój, oczywiście bez dodatku alkoholu. Idealnym sposobem na kaca będą cytrusy - nasz organizm na kacu aż prosi się o witaminę C, która z naszego organizmu ostatniej nocy wyleciała i to w znacznych ilościach. Taki drink można przygotować bardzo łatwo - do szklanki wyciśnij sok z jednej pomarańczy, połowę cytryny, a na koniec dodaj trochę niegazowanej wody. Jeśli lubisz miód możesz osłodzić nim swój napój. Kolejnym idealnym drinkiem na kaca jest ten, który zawiera sok pomidorowy. Zaopatrz się w 250 ml soku z pomidorów i np. sos tabasco. Do tego dodaj łyżeczkę soku z cytryny, sól i pieprz do smaku i... gotowe.

Zupy

Jednym z najpopularniejszych sposób na kaca jest zjedzenie ciepłego, domowego rosołu. Ta niby zwykła zupa stawia na nogi nawet najmocniej "skacowanego" człowieka. Wywar ten posiada w sobie potas, fosfor, wapń, magnez, żelazo, ale i witaminę E, A i beta-karoten. Dodatkowym atutem jest zawarte w rosole białko pochodzące z mięsa. To białko znacząco wpływa na produkcję komórek w układzie odpornościowym, a co za tym idzie zmniejsza stany zapalne w naszym organizmie. By uzupełnić niedobór witaminy C warto posypać zupę pietruszką.

Polecana jest również zupa pomidorowa. Pomidory odtruwają nasz organizm, wzbogacając o wiele odżywczych składników. Podobnie do pomidorowego drinka, do pomidorówki warto dodać tabasco i pieprz.

Jeśli nie masz ochoty na rosół albo pomidorówkę spróbuj zupy mlecznej. Mleko zawiera w sobie wiele wartości odżywczych - witaminy, magnes, potas i cynk. Te elementy działają bardzo orzeźwiająco dla naszego organizmu. Jeśli lubisz eksperymentować spróbuj mleka z płatkami kukurydzianymi z dodatkiem owoców. Jeśli wolisz wersję szkolną, przygotuj ciepłą zupę mleczną z makaronem.

Owoce

Owoce to główny towarzysz walki z kacem. Dzięki nim poczujesz się lepiej, a przede wszystkim świeżo. Przyśpieszają one metabolizm alkoholu w naszym organizmie, dzięki fruktozie, którą w sobie zawierają. Spróbuj grejpfrutów, pomarańczy, jabłek i bananów. Jeśli masz ochotę na eksperyment przygotuj świeżą, owocową sałatkę.

Czekolada

Słodka, czekoladowa przyjemność doda ci dużej dawki magnezu. Dzięki temu poczujesz w sobie energię do życia. Zainwestuj w dobrą, prawdziwą czekoladę, a nie przetwory "czekoladopodobne", gdyż takie produkty na pewno się nie sprawdzą.

Inne produkty

Jeśli masz ochotę na inne produkty możesz spożyć groch, fasolę, kaszę gryczaną i szpinak. Dodatkowo nie zapominaj o wodzie - jej duża ilość pozwoli ci wyzbyć się toksyn z organizmu. Dobrym sposobem na kaca jest także spacer.

Ewa Wieczorska
(ewa.wieczorska@dlastudenta.pl)