Hamburger z larw i owadów? Dania trafią do szwajcarskich sklepów!

Słowo hamburger nabiera całkowicie innego znaczenia. W Szwajcarii do obrotu dopuszczono dania, również ulubione kanapki Amerykanów, które będą zrobione między innymi z larw owadów. Jak podają media, Szwajcaria jest pierwszym krajem w Europie, gdzie pozwolono na sprzedaż tego typu produktów.

Dania z owadów
Jak twierdzi spora grupa specjalistów, owady są bogate w białko, które idealnie wzbogaci dietę. Dlatego do stworzenia innowacyjnych potraw wykorzystano larwy mącznika i innych owadów. W asortymencie sklepów Copp, gdzie pojawi się kontrowersyjne jedzenie będą również hamburgery z chrząszczy i inne potrawy, które zostaną urozmaicone egzotycznymi dodatkami.

gol/pap

fot. pixabay.com