Czarnuszka - właściwości i zastosowanie

W ostatnim czasie czarnuszka zdecydowanie zyskała na popularności. Na jej temat rozpisują się specjaliści, lekarze i fani zdrowego jedzenia. Zwana również czarnym sezamem, jest ulubionym składnikiem wielu potraw, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Właściwości czarnuszki są coraz bardziej znane i doceniane, nic więc dziwnego, że te nasiona stają się popularne na całym świecie.

Czarnuszka - właściwości

Dobroczynne właściwości czarnuszki docenia coraz więcej osób. Przede wszystkim nasiona czarnuszki mają pozytywny wpływ na odporność organizmu, dlatego spożycie ich zalecane jest przede wszystkim osobom, które mają osłabiony układ immunologiczny. Do znanych właściwości czarnuszki należy także działanie antybakteryjne, sprzyja szybszej rekonwalescencji po chorobie, zmniejsza dolegliwości związane z przeziębieniem i niweluje uporczywe symptomy grypy. Czarnuszka zdecydowanie polecana jest astmatykom i alergikom. Osoby chore na astmę, które spożywają nasiona czarnuszki mogą mieć mniejsze objawy choroby i zdecydowanie lepiej im się oddycha.

Olej z czarnuszki

Równie pozytywnie na organizm działa olej z czarnuszki, który działa pozytywnie na stan skóry, lecząc różnego rodzaju dolegliwości. Olej ten jest niezwykle smaczny i często stosuje się go także jako naturalny środek na pasożyty, dlatego polecany jest osobom, zmagającym się z tego typu problemami. Olej z czarnuszki poprawia odporność, hamuje rozwój bakterii w organizmie oraz obniża ciśnienie krwi, jest więc zalecany dla osób, które zmagają się z problemami układu krążenia oraz z chorobami serca.

Czarnuszka - zastosowanie

Zastosowania czarnuszki są niezwykle rozmaite. Nasiona czarnuszki są przede wszystkim świetnym dodatkiem do potraw. Ich smak wzbogaca dania oraz dodaje im specyficznego aromatu. Olej z czarnuszki można stosować zarówno na włosy, skórę, ale również jako dodatek do jedzenia, ciast, sałatek czy deserów. Bardzo smaczne i aromatyczne są napary z czarnuszki, które działają dobroczynnie na organizm. Tego typu napój bardzo dobrze wpływa na zdrowie i jest polecany szczególnie osobom, które zmagają się z chorobami układu oddechowego. Napar z czarnuszki świetnie sprawdza się również w leczeniu różnego rodzaju chorób skóry

gol

fot. pixabay.com