Pij kawę, aby wyostrzyć swoje zmysły i zwiększyć czujność - nowe ustalenia naukowców

Wielokrotnie możemy trafić na informacje o dobroczynnych i szkodliwych skutkach picia kawy. Większość z nich zbadano i potwierdzono naukowo, lecz jest pewna część, którą powtarza się bez większego zagłębienia w temat. Do niedawna jedną z niepotwierdzonych zasług spożywania kofeiny było wyostrzenie się wzroku, lecz dziś już mamy twarde dowody, dzięki naukowcom z Kanady.

Zobacz też: Sposoby na utrzymanie energii w ciągu dnia. >>

Czy kofeina to samo zło?

Ostatnimi czasy wiele się mówi o negatywnych skutkach spożywania kofeiny, przez co coraz więcej z nas ogranicza picie kawy. Tymczasem nie zdajemy sobie sprawy, że ta zmiana spowoduje utratę jednego ze znaczących źródeł antyoksydantów, które zapobiegają uszkodzeniu komórek w naszym organizmie. Czy warto rezygnować z tego napoju, kiedy naukowcy znajdują coraz więcej jego zalet?

Kawa tak mocna, że zaczynasz widzieć wyraźniej

Kiedy szukamy napoju, po którym się rozbudzimy i będziemy sprawnie funkcjonować, to znaczna część z nas sięga właśnie po kawę. Kofeina zawarta w napoju pobudza organizm i dosłownie podnosi nam ciśnienie. Takie samo działanie ma teina, kojarzona z herbatą, choć pod względem chemicznym jest tą samą substancją.

Naukowcy z Waterloo's School of Optometry odkryli, w jaki sposób kofeina wyostrza zmysł wzroku. Jak mówi dr Kristine Dalton, główna autorka badania, od pewnego czasu było wiadomo, że spożycie kawy wpływa na tempo poruszania się gałki ocznej, lecz dotychczas nie znano odpowiedzi na jedno prozaiczne pytanie: "dlaczego?".

Jak to się dzieje, że lepiej widzimy po kofeinie?

Analizując reakcje otrzymane metodami testowania dynamicznej ostrości wzroku, odkryto że kofeina zawarta w kawie spowodowała, że badani szybciej i dokładniej identyfikowali drobne obiekty. Zarówno prędkość ruchów oczu, jak i wrażliwość na kontrast zwiększyły się jej spożyciu.

— Nasze odkrycia pokazują, że spożycie kofeiny może być pomocne dla poprawy funkcji wzrokowych człowieka, zwiększając jego czujność i uważność. Dotyczy to zwłaszcza tych krytycznych, codziennych sytuacji, takich jak prowadzenie samochodu, jazda na rowerze lub uprawianie sportu, które wymagają od nas nieustannego zwracania uwagi na poruszające wokół się obiekty i szybkiego podejmowania adekwatnych decyzji — podsumowuje dr Dalton w tekście opublikowanym przez PAP.

Zobacz też: Ciekawe dodatki do kawy, które urozmaicą jej smak. >>

KK

fot. Burst z Pexels

źródło: youtube.com/c/TheHealthNerdTV; PAP