Galeria, zdjęcia, fotki

Pierwsze pączki

Tłusty Czwartek: 10 ciekawostek o pączkach

Oni dzisiaj pączka nie zjedzą...

W Tłusty Czwartek pomyślmy chwilę o ludziach, którzy nie mają tyle szczęścia, by móc rozkoszować się nadziewanym pulchnym drożdżowym ciastkiem.

Oni dzisiaj pączka nie zjedzą... »

poprzedni

3 / 10

następny

poprzedni

3 / 10

następny

Pierwsze pączki

Pierwsze polskie pączki miały postać nadziewanego słoniną chlebowego ciasta, smażonego na smalcu. Do tego podawano je z tłustym mięsem i zapijano wódką. Pączki zyskały słodkie oblicze w XVI wieku, a zaokrągliły się na przełomie XVII i XVIII. Zwano je również blinami, babałuchami lub - na Śląsku - kreplami. O kreplach wspomina już Biblia Gdańska (1632), Biblia Leopolity (XVIw.) oraz Mikołaj Rej, pisząc "Mnieysi stanowie pieką kreple, więtsi torty".

Ocena: 5

Tłusty Czwartek: 10 ciekawostek o pączkach

Oto rekordzista w jedzeniu pączków na czas!

Komentarze

Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.