Żyrafa jest koszerna

Żyrafa i dawane przez nią mleko są koszerne - donosi portal KopalniaWiedzy.pl, powołując się na izraelską gazetę „Yedioth Ahronoth". Odkrycie to jest wynikiem wymiany informacji między weterynarzami a rabinatem podczas leczenia dorosłej samicy żyrafy w parku safari w Ramat Gan.

Zespół profesora Zohara Amara rutynowo pobrał próbkę mleka do zbadania. Okazało się, że krzepnie ono w sposób wymagany do wydania certyfikatu potwierdzającego zgodność z prawami kaszrutu. Udojono więcej mleka, by współpracujący z lekarzami rabin Shlomo Mahfoud mógł wydać swój werdykt - czytamy na portalu.

Wyznawcy judaizmu mogą jeść mięso zwierząt parzystokopytnych, które przeżuwają. Żyrafa spełnia te dwa warunki, ale właściwości mleka stanowiły ostateczny dowód koszerności.

MAS/kopalniawiedzy.pl